Partendo da Barolo ci si dirige verso Dogliani. Giunti in località Manzoni, si svolta a sinistra e si prosegue per Monforte D’Alba, si attraversa il paese e si continua in direzione di Serravalle Langhe.
Dopo alcuni chilometri sulle colline disseminate di vigneti, si raggiunge Roddino, comune a 600 metri di altitudine dal quale si può godere di splendidi e suggestivi panorami sulle Langhe.
Risaliti in macchina, si procede in direzione di Alba, seguendo le indicazioni per Serralunga, e giunti in località Castella si svolta a destra proseguendo per Sinio, piccolo borgo rurale risalente all’epoca medievale. Parcheggiata la macchina e passeggiando per le vie del piccolo borgo, si raggiunge il castello (oggi sede di un prestigioso hotel).
Proseguendo ancora verso nord in direzione di Alba e seguendo le indicazioni per Rodello si giunge a Montelupo Albese. Anche da qui è possibile godere di una vista unica e, se si è fortunati si può ammirare l’intero arco alpino occidentale su cui dominano il Cervino, il Monte Rosa e il Monviso, che si staglia sullo sfondo delle prestigiose colline del Barolo.
Riprendendo la strada che porta ad Alba, in pochi minuti si arriva a Diano d’Alba. Giunti in centro è d’obbligo una sosta alla cantina comunale, per conoscere e degustare i principali vini locali.
Si prosegue quindi per Barolo alla volta di Grinzane Cavour, nome legato allo statista piemontese Camillo Benso conte di Cavour che soggiornò in questo paese per 17 anni e ne fu anche il sindaco. Concedetevi una visita al Castello, sede dell’Enoteca Regionale, del Museo Etnografico e della nota asta mondiale del Tartufo Bianco d’Alba. In diverse sale è collocato un museo permanente, comprendente allestimenti sul Tartufo, rari oggetti dell’enogastronomia locale, ambientazioni della cucina albese del ‘600 e dell’800, una distilleria del ‘700, la bottega del bottaio e il contadiniere da cortile. Il Conte Camillo Benso di Cavour, uno dei protagonisti dell’Unità d’Italia, fu proprietario di questo Castello. Qui soggiornò tra il 1832 e il 1849, periodo in cui fu sindaco del Comune di Grinzane. A lui si devono interessanti scoperte anche nel campo della viticoltura. Nel Castello sono conservati i suoi mobili, alcuni manoscritti e la Fascia Tricolore da sindaco. Lasciato il centro di Grinzane si prosegue in direzione Castiglione Falletto e si procede verso Barolo per concludere il percorso dei sentieri del Dolcetto d’Alba e di Diano.